Georg Carstensen inaugurou o Tivoli Gardens em Vesterbrogade em 1843 com uma única promessa ao Rei Christian VIII: dê entretenimento ao povo e eles esquecerão a política.
Um século e oito décadas depois, seu jardim de lazer de 20 acres continua sendo o segundo parque de diversões em operação mais antigo da Europa, e a cada novembro ele se transforma no mercado de Natal mais celebrado de Copenhague. A tradição começou em 1994, quando a administração do Tivoli instalou o primeiro julemarked dedicado da Dinamarca, enfeitando o Pagode Chinês e a colunata do Teatro de Pantomima com 55.000 luzes de fada. Hoje, o mercado acontece de meados de novembro até o início de janeiro, atraindo 800.000 visitantes que vêm pelos panquecas æbleskiver, glögg preparado com canela e anis-estrelado, e enfeites de vidro soprado vendidos por artesãos de Aarhus e Odense.
O programa de inverno do Tivoli preserva a estrutura arquitetônica original do parque enquanto adiciona rituais natalinos nórdicos. O Palácio Mourisco, projetado por Vilhelm Dahlerup em 1843, ancora o perímetro leste com seus arcos em ferradura e cúpulas turquesa; durante dezembro, sua fachada é iluminada com projeções de LED que retratam cenas dos contos de fadas de Hans Christian Andersen. A Sala de Concertos, construída em 1956 com um teto inspirado em conchas, recebe apresentações noturnas do Quebra-Nozes de Tchaikovsky. As barracas do mercado ocupam a avenida principal entre o Nimb Hotel e o Jardim, vendendo salsichas røget pølse, pudim de arroz risalamande e salmão defumado das pescarias de Bornholm. Os ingressos para o mercado de Natal de Copenhague concedem acesso a todo o local de 20 acres, embora brinquedos e exposições individuais tenham cobranças separadas, a menos que incluídos em um passe ilimitado de brinquedos.
O calendário sazonal do parque reflete as tradições litúrgicas luteranas da Dinamarca: as guirlandas do Advento são acesas às 17h de cada domingo, e a Guarda dos Meninos do Tivoli realiza desfiles em dezembro com túnicas vermelhas inspiradas no traje cerimonial da Guarda Real. O ingresso para o mercado de Natal também admite visitantes nas atrações permanentes do Tivoli, incluindo a montanha-russa de madeira Rutschebanen de 1914 e a torre Star Flyer, que, a 80 metros, oferece vistas da rua de compras Strøget e do Palácio de Christiansborg. As tardes de dias úteis entre 11h e 16h têm o menor movimento, já que as horas da noite atraem famílias e grupos corporativos que participam dos fogos de artifício de Ano Novo do parque. O Tivoli fecha seus portões às 22h de domingo a quinta-feira, estendendo-se até a meia-noite às sextas e sábados, quando o palco ao ar livre recebe grupos folclóricos nórdicos e as tendas de cerveja do mercado permanecem abertas até o último pedido.
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